Zucker und Salz

Besonders ernährungsbewusste Miesenbacherinnen und Miesenbacher folgten der Einladung der Bäuerinnen zum Vortrag „Zucker und Salz in der Ernährung“.

Ortsbäuerin Waltraud Grießauer begrüßte dazu die Referentin Elisabeth Pucher-Lanz von der Fachabteilung Ernährung der Landwirtschaftskammer Graz, die die Zuhörer sehr kompetent in die Welt des Zuckers und der Salze einführte.

Dass ein großer Teil der Bevölkerung von beidem meist zuviel konsumiert, konnte Frau Pucher-Lanz sehr eindringlich veranschaulichen. Sie beendete ihren Vortrag nicht ohne Tipps und Tricks, um einem etwaigen Süßhunger ein Schnippchen zu schlagen. Letztendlich empfiehlt sie aber auch: „Wer nicht genießen kann, ist selbst nicht genießbar!“